Desde hace muchos años, el gran problema y uno de los grandes temores de esta Sociedad del Consumismo, es la ingente cantidad de residuos que produce y su acumulación en formas varias: ·

Vertederos controlados

Que aunque cada vez son mejor gestionados siempre resultan incómodos y caros. Incineración, siempre controvertida y con efectos desconocidos.

Vertederos espontáneos

Que siempre terminan resultando focos de infecciones, incendios, impacto visual...

Además, cualquiera de las maneras mencionadas de gestionar los residuos es, desde luego, siempre derroche, desperdicio de algo que puede llegar a ser oro puro.

Actualmente, gracias a la actividad de organismos como el Instituto para la Sostenibilidad de los Recursos, Club Español de los Residuos o no pocas Consejerías y Concejalías de Medio Ambiente, los vertederos han pasado a ser plantas de gestión de todo lo que el ciudadano y las empresas rechazan, tratando de aprovecharlo todo y consiguiéndolo de forma paulatina.

En Andalucía han dado un paso más hacia delante y han conseguido elaborar un producto, mezcla de lodos de depuradora, fracción orgánica de las basuras y restos vegetales de parques y jardines, que no sólo es limpio, sano y puro (huele a bosque); sino que también es muy rico en nutrientes, porosidad y retención de agua, de forma que con él se podrá conseguir la seudo utopía de cerrar el círculo del reciclaje: lo orgánico que se genera y cuyos residuos se desechan, regresan a la cadena biológica en forma de sustrato para conseguir más materia orgánica en forma de árboles, hortalizas, fauna y flora microbiana... en una palabra ¡vida!

A continuación, les presento la realidad del momento del Co-compostaje en Andalucía, es decir el proceso de obtención de la mezcla antes descrita de residuos para formar ese producto maravilloso que puede solucionar problemas como la desertificación de la tierra, la erosión, el acceso fácil y barato a la materia orgánica, etc.

Proyecto LIFE-Medio ambiente "Procesos de co-compostaje y aplicación de sus productos en paisajismo, reforestación, cultivos forestales y agrícolas en Andalucía" Este tipo de proyectos, apoyados financieramente por la Unión Europea mediante su iniciativa LIFE, contemplan la introducción a nivel regional de actividades medioambientalmente innovadoras.

Se trata de conseguir con la difusión de los resultados previstos una mejor alineación con la normativa comunitaria al respecto.

El compost es el producto de un proceso biológico termófilo aerobio mediante el cual la materia orgánica se descompone y estabiliza dando como resultado un material más seco e higienizado. Este material puede ser beneficiosamente aplicado al suelo como enmienda orgánica, así como substrato en viveros. (IMAGEN2). A pesar de ello actualmente está desprestigiado en ciertas zonas y hay que realizar un esfuerzo en difundir sus beneficios así como para evitar prácticas inadecuadas que deterioren la validez de estos productos orgánicos como fertilizantes.

El proyecto demuestra que residuos orgánicos procedentes de la actividad humana como la fracción orgánica de los Residuos Sólidos Urbanos (R.S.U.), los biosólidos de depuración de aguas residuales urbanas (L.E.D.A.R) y los restos vegetales de los parques y jardines, son recursos válidos para el co-compostaje o compostaje conjunto, desde los puntos de vista técnico, económico y ambiental.

Con los objetivos que se marca el proyecto se contribuirá a paliar los siguientes problemas:

- La acumulación en vertederos de residuos orgánicos.

- La erosión, la desertificación, y la pérdida de fertilidad de los suelos.

- La contaminación de las aguas superficiales y subterráneas por nitratos de origen agrícola.

- El consumo de recursos no renovables, como son las turbas usadas en viveros.

Se está analizando tanto las materias primas utilizadas como los compost producidos (A, B y C), y los suelos antes y después de realizada la aplicación. En cuanto al contenido en metales pesados, está siendo inferior al límite legal establecido para su uso y cumplirán los requisitos de la clase 2 del borrador de normativa UE. Asimismo se someten a análisis ecotoxicológicos, comprobándose que no están afectando la actividad microbiana del suelo, ni a la de la lombriz Eisenia foetida, ni están inhibiendo la germinación, ni el crecimiento vegetal, ni están induciendo síntomas de fitotoxicidad.

Durante el proceso de fermentación del compost se produce una intensa actividad aeróbica que eleva la temperatura por encima de los 60 y 70ºC durante varias semanas. Esto se traduce en un proceso similar al de pasteurización. Fruto de ella es la ausencia de patógenos, como así lo han confirmado las pruebas microbiológicas realizadas. Los compost Life están libres de contaminación fecal y de presencia de Salmonella.

Las estrictas condiciones de compostaje generan un producto estable química y físicamente a lo largo del tiempo. Dichas cualidades son características propias de un compost "maduro".

MÁS INFORMACIÓN Pepe Plana y José María Álvarez