Descripción
La aralia es una planta originaria de Norteamérica, muy utilizada como planta ornamental. Crece de forma natural en los bosques de Canadá y en el norte de Estados Unidos.

Es una planta herbácea perenne, que presenta un tallo aromático y de sabor balsámico. Muy ramificada, puede alcanzar más de 1 metro de altura. Sus hojas,  son de color verde oscuro o rojizo. Posee una raíz carnosa y aromática, con un rizoma de color marrón claro en el exterior y blancuzco en el interior.

Sus hojas son muy grandes, pecioladas, y divididas a su vez en tres, teniendo cada una de estas partes de 3 a 5 foliolos grandes, ovales, doblemente serrados y laxos.

Florece entre julio y agosto, agrupándose sus flores en umbelas situadas en las axilas de las hojas o ramas. Las flores son de color verdoso y sus frutos son bayas de color verde oscuro.