Descripción

El avellano es un árbol pequeño, a veces arbustivo,originario de Europa oriental famoso por sus frutos de importante valor nutritivo. Desde la antigüedad ha sido consideradeo un árbol sagrado en varias culturas, con usos medicinales y místicos.
 

El tronco produce en la base gran cantidad de "chupones" o "hijos". Tiene un copa amplia con ramas retorcidas, de hojas redondeadas, con el margen doblemente aserrado, de color verde en el haz y más claras por el envés. Pueden medir hasta 10 cm de largo y 9 de ancho y son pubescentes (con pelos). Las hojas salen en primavera y caen en noviembre. Las flores aparecen a final del invierno en amentos masculinos y femeninos. Los masculinos son colgantes y largos (6 cm) y los femeninos son pequeños y ovalados. Los frutos son redondos de unos 2 cm de diámetro de color marrón y se ven solitarias o en grupos de hasta cinco avellanas. La maduración del fruto tiene lugar entre Agosto y Octubre.
 

Se da en cualquier tipo de suelo prefiriendo los frescos, con buen drenaje y profundos (sus raíces tienen una gran capacidad de extensión). Necesita algo de sombra y humedad, por lo que no soporta la sequía. Resiste el frío y las heladas.
 

Se multiplica por diferentes métodos: semilla, acodo, esqueje, injerto. Los chupones o renuevos, que salen con facilidad, se pueden utilizar independientemente como método de propagación.
 

Se puede usar su madera para tallar y para hacer leña. Las ramillas retorcidas con hojas y amentos se usan en arreglos florales. Del fruto se obtiene también aceite.
 

Plantación: transplantar en invierno o primavera.

Sustrato: bien drenado, rico, fresco y profundo.

Situación: semisombra.

Mantenimiento: necesita riego frecuente. Abonado regular dependiendo del terreno. Podas a finales del invierno.